youtubeチャンネル［フレンチシェフ高御仁のガチレシピ］がチャンネル登録者数１００人を突破致しました。 日頃よりご視聴頂き、そして盛り上げて頂きまして感謝申し上げます。 「アレもやりたい」「コレも紹介したい！」 気持ちだけを先行させないように...

毎週火曜日と金曜日に「フレンチシェフ高御仁のガチレシピ」は動画投稿しております。 VtuberらしいLive配信につきましては１１月２日（日）にて予定しており、Live配信は別チャンネル「Jin Ch.高御仁」にての初配信となります。 ［初投稿から一ヶ月経過し...

https://www.youtube.com/watch?v=BRfT6MjdESY フォンドゥヴォライユベースで作り上げたマスタードソースに合わせた料理！【マスタードソース】• 【ソース・ムータルド】鶏＆豚に相性バツグン！マスタードソース たっぷりとソースをかけてガッツリと骨付き...

8/1に初動画投稿を始め［フレンチシェフ高御仁のガチレシピ］が、昨日チャンネル登録者数５０人を超えました。 平素よりご愛顧頂きまして心より感謝申し上げます！ youtube界の魔境、群雄割拠、魑魅魍魎のジャンルである［料理］カテゴリで先ずは一歩踏み...

https://www.youtube.com/watch?v=40FouXvnXT4 フォン（出汁）の基本でもあるフォンドゥヴォライユ（チキンブイヨン）を徹底解説！ 「何故この作業をしているの？」「どんな意味があるの？」この疑問をわかりやすい言葉を選んで解説しています！ □■□■□■□■...

https://www.youtube.com/watch?v=eSoakleWgFo フランスはピカルディ地方の郷土料理【フィセル・ピカルド】をご紹介！ ベシャメルソースが作れれば難易度は高くないお手軽な一品です！【ベシャメルソース】• 【ベシャメル】ソース作りの基本！ソース・ベシ...

https://www.youtube.com/watch?v=W-phHqVfCpM&t=47s ソース作りの基本中の基本！ソース・ベシャメル道具の使い方、火加減の仕方、丁寧に作る事での仕上がりの違い…その全てが詰め込まれているベシャメルソースをご紹介！ □■□■□■□■　材料　□■□■□■□■ 牛...

https://www.youtube.com/watch?v=gX6k5B0HxHI&t=440s アメリカのフロンティア精神の積み重ねで生まれた国民食のハンバーガー今回はダブルチーズバーガーでガツンとバカロリーバーガーを爆誕！ ※動画内ではピクルスのシーンが抜けておりますが、バーガ...

https://www.youtube.com/watch?v=ykjYBnBqNRA&t=5s アメリカを代表する飲料のひとつ【コーラ】料理人がガチで作るコーラナッツを使用した本格レシピをお試しあれ！ □■□■□■□■　材料　□■□■□■□■ グラニュー糖　450ｇ黒糖（粉末）　 450ｇ水　　　　　100...

https://www.youtube.com/watch?v=yYaZ3bCWFYo 手軽にできる、お魚ふっくら紙包み焼【パピヨット】しっかり封をするのでお魚がふんわり仕上がります！ 動画内では２２０℃で６分で仕上がっておりましたが、魚の大きさ、厚みによって火入れの時間が変わって...