【鶏もも肉のソテー】カリっとパリッと骨付き鶏もも肉をソテー!

フォンドゥヴォライユベースで作り上げたマスタードソースに合わせた料理!
【マスタードソース】
• 【ソース・ムータルド】鶏&豚に相性バツグン!マスタードソース

たっぷりとソースをかけてガッツリと骨付き鶏もも肉を味わうダイナミックな逸品!

□■□■□■□■ 材料 □■□■□■□■

骨付き鶏もも肉 1本
プチトマト  4~6ヶ
じゃがいも(SSサイズ) 5~7ヶ
玉ねぎ(Sサイズ) 厚さ1cmの輪切りを2切

ニンニク 1片
ローズマリー 1本

マスタードソース お好きな量お使いください!

※セミドライトマトのオイル漬けはしっかりオリーブオイルをかぶせた状態であれば、冷蔵庫で10日間は保存可能です。特にパスタ類との相性がバツグンですのでスグ無くなります…

―――動画内の野菜について―――
野菜類は有機野菜のB級(形の不揃い)の品や固定種の野菜、高御仁の実家で家庭菜園されている低農薬野菜等を使用しております。
料理人Vtuber高御仁は自然農法、固定種の栽培と保全に取り組む生産者様を心から応援しております!

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Music : RYU ITO 
/ @ryuitomusic
Week  • 「Week」SP404MK2 & Guitar Session
Dew   • フリーBGM | チルアウト「Dew」演奏 Free Chill Music ギター…

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◆料理人Vtuber 高御 仁 公式サイト◆
 https://takami-jin.net/

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  / takami_jin_jp

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